Proteinpannekaker kan stort sett spises med god samvittighet. Proteinrike og sukkerfrie pannekaker gjør både samvittigheten og magen glad 🙂

 

Proteinpannekaker

Du trenger:

  • 2 egg
  • 2 ss sukrin
  • 2-3 eggehviter
  • 50 g havremel
  • 1 scoop proteinpulver (vanilje)
  • 3 store ss cottage cheese
  • 1-2 ts kardemomme
  • 1 ts bakepulver
  • En klype salt
  • Litt melk for å jevne ut røren

 

Rør alt godt sammen og stek i godt oppvarmet panne.