Julen er kanskje den tiden av året vi spiser aller mest nøtter. En god og sunn snack som inneholder sunne fettsyre, proteiner og andre viktige næringsstoffer. Nøtter stabiliserer, blodsukkeret, bidrar til metthetsfølelse og kan i følge forskning ha en slankende effekt. Nøtter bør absolutt være en del av julekosen. La oss ta en titt på på næringsinnholdet i ulike nøttetypene. 

 

Turmiks fra AKTIV ADVENT BOXEN

Mandler

I grøten, hovedingrediens i marsipan, brent og karamellisert – mandler er kanskje den mest spiste nøtten i julen. Pr. 100 g inneholder mandler 21,2 g protein, 6,3 g karbohydrater, 49,2 g fett og 577 kcal, Mandler er også en god kilde til kostfiber, jern, folat, kalsium, magnesium og vitamin E.

Peanøtter

En liten proteinbombe med hele 25,8 g protein, 7,6 g karbohydrater, 49,2 g fett og 594 kcal pr. 100 g. I tillegg inneholder peanøtter mye vitamin E, kalium, magnesium og jern. Visste du at peanøtter egentlig er en belgvekst?

Hasselnøtter

En gjenganger i julekonfekten. Hasselnøtter inneholder 15 g protein, 4,8 g karbohydrater, 60,8 g fett og 645 kcal. Hasselnøtter er rike på kostfiber, vitamin E og B, fosfor, jern og kalsium.

Valnøtter

Nøtten med høyest innhold av Omega 3. Per 100 g inneholder valnøtter 15,2 g protein, 2,7 g karbohydrater, 65,2 g fett (hvorav 9,8 g Omega 3) og 672 g karbohydrater. 

Proteinbar ra MYK Boxen

 

Macadamianøtter

Den mest energirike nøtten med 753 kcal pr. 100 g. Disse nøttene inneholder masse sunt fett, kostfiber, jern, B-vitamin (tiamin) og magnesium. Macadamianøtter har 7,9 g protein, 5,6 g karbohydrater og 75,8 g fett. 

Cashewnøtter

En kjent nøtt som er rik op proteiner, B-vitamin (folat), jern, magnesium, kalium og kostfiber. Cashewnøtter inneholder 18,2 g proteiner, 29,4 g karbohydrater og 43,8 g fett pr. 100 g.

Paranøtter

Paranøtter er rike på kostfiber, vitamin E og B (tiamin), jern og magnesium. pr. 100 g inneholder de kun 2,6 g karbohydrater, 14,3 g proteiner, 66,4 g fett og 680 kcal.

 

Pekannøtter 

Denne nøtten hører til valnøttfamilien og inneholde de mye sunt enumettet fett. De er en god kilde til jern og sink, B vitamin (tiamin) og magnesium. pr. 100 g inneholder nøtten 14,3 g protein, 2,6 g karbohydrater, 66,4 g fett og 721 kcal.

Marsipan fra Aktiv advent boxen

 

Pistasjenøtter

Pr. 100 g inneholder pistasjnøtter 21 g protein, 9,1 g karbohydrater, 44,8 g fett og 543 kcal. Nøttene inneholder også mye kostfiber, jern, magnesium og B vitamin (niamin og tiamin).

Kos deg med nøttesnacks i julen vel vitende om helsefordelene de har. Jeg håper du finner mandelen i grøten! 

 

 

 

 

 

Skrevet av Tonje Meinstad Aaserud,
Personlig trener og kostholdsveileder.
Instagram @pt_tonjemeinstad