Havrekjeks med banan og rosiner er en smart oppskrift, som er både sunn og mettende. Du trenger bare disse tre ingrediensene – og vipps, så har du gode kjeks til kaffen eller som mellommåltid! Med disse ingrediensene får du i deg mye fiber og fornuftige karbohydrater. Ønsker du å få i deg litt mer proteiner, kan du for eksempel spise kjeksene med ost på, eller lage deg en god proteinshake ved siden av!

 

Ingredienser 10-12 stk:

3 bananer

Litt salt

150 g havregryn

2 ts rosin (du kan også bruke bær, som feks tranebær eller blåbær)

Et godt tips er å bruke litt hakket mørk sjokolade også!

 

Slik gjør du:

1: Kjør gjerne litt eller alt av havregrynet i en blender om du ønsker

2: Mos bananene

3: Blant alt sammen

4: Bruk en skje og legg små kjeks på bakepapir. Det blir ca 10-12 stk med normal størrelse.

5: Bakes i ovnen ca 200 grader i ca 15-20 min.

Tips: Vil du ha kjeksene litt myke tar du di ut av ovnen når de begynner å bli gylne. Vil du ha kjeksene mer sprø, ha de i ovnen til de er mørkere. De kan oppbevares noen dager i kjøleskapet.